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構成するためのスナック：タコス： PICADITAS A COMPOSER 🌮
エンパナーダ Empanadas
x2
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ナイフ肉 Carne a cuchillo
手切り牛肉、クミン、生野菜、ゆで卵、オリーブ Viande de bœuf au couteau, cumin, crudités, œufs durs, olives
9.00€
23.00€
40.00€
手切り牛肉、クミン、生野菜、ゆで卵、オリーブ Viande de bœuf au couteau, cumin, crudités, œufs durs, olives
辛い肉 Carne picante
牛肉、ピーマン、モッツァレラ Viande de bœuf, piment, mozzarella
9.00€
23.00€
40.00€
牛肉、ピーマン、モッツァレラ Viande de bœuf, piment, mozzarella
フガゼッタ Fugazetta
モッツァレラチーズ、ブッラータチーズ、オレガノ、赤玉ねぎ、ニンニク Mozzarella, burratina, origan, oignons rouge, ail
9.00€
23.00€
40.00€
モッツァレラチーズ、ブッラータチーズ、オレガノ、赤玉ねぎ、ニンニク Mozzarella, burratina, origan, oignons rouge, ail
ひよこ Pollito
鶏肉、コリアンダー、玉ねぎ、しょうが Poulet, coriandre, oignon, gingembre
9.00€
23.00€
40.00€
鶏肉、コリアンダー、玉ねぎ、しょうが Poulet, coriandre, oignon, gingembre
ほうれん草 Espinaca
ほうれん草、ニンジン、ピーマン、スモークプロヴォローネチーズ、リコッタチーズ、玉ねぎ、すりおろしニンニク Épinards, carottes, poivrons, provolone fumé, ricotta, oignons, ail moulu
9.00€
23.00€
40.00€
ほうれん草、ニンジン、ピーマン、スモークプロヴォローネチーズ、リコッタチーズ、玉ねぎ、すりおろしニンニク Épinards, carottes, poivrons, provolone fumé, ricotta, oignons, ail moulu
マグロ Atún
ツナ、マスカルポーネチーズ、ニンニク、ピーマン、玉ねぎ、オレガノ、パセリ Thon, mascarpone, ail, poivrons, oignons, origan, persil
9.00€
23.00€
40.00€
ツナ、マスカルポーネチーズ、ニンニク、ピーマン、玉ねぎ、オレガノ、パセリ Thon, mascarpone, ail, poivrons, oignons, origan, persil
ボヘミア Bohemia
ナスのキャビア、丸ごとのナス、トマト、ニンニク Caviar aubergines, aubergines entières, tomates, ail
9.00€
23.00€
40.00€
ナスのキャビア、丸ごとのナス、トマト、ニンニク Caviar aubergines, aubergines entières, tomates, ail
前菜：浅い鍋に入った料理： ENTRADAS 🥘
ビーフジャーキー Cécina de carne de vaca
12ヶ月熟成させたビーフハム Jambon de bœuf affinage 12 mois
8.00€
12ヶ月熟成させたビーフハム Jambon de bœuf affinage 12 mois
はちみつチミチュリと溶けたプロボローネ Provoleta fundida al chimichurri miel
チミチュリと蜂蜜で溶かしたスモークプロヴォローネ、新鮮なパセリ、トーストした松の実 Provolone fumé fondu au chimichurri et miel, persil frais, pignons de pain grillés
12.00€
チミチュリと蜂蜜で溶かしたスモークプロヴォローネ、新鮮なパセリ、トーストした松の実 Provolone fumé fondu au chimichurri et miel, persil frais, pignons de pain grillés
プルポ Poulpo
タコの煮込み、パプリカ、クリオラ、コリアンダー、赤玉ねぎのみじん切り Poulpe braisé, paprika, criolla, coriandre, oignon rouge ciselé
14.00€
タコの煮込み、パプリカ、クリオラ、コリアンダー、赤玉ねぎのみじん切り Poulpe braisé, paprika, criolla, coriandre, oignon rouge ciselé
セビーチェ Ceviche
生のタラ、「タイガーミルク」、マンゴー、コリアンダー、ザクロ Cabillaud cru, « leche de tigre », mangue, coriandre, grenade
11.00€
生のタラ、「タイガーミルク」、マンゴー、コリアンダー、ザクロ Cabillaud cru, « leche de tigre », mangue, coriandre, grenade
アルゼンチンのチョリソ Chorizo argentin
豚肉と牛肉を使用し、スパイスを微妙にブレンドして作られています À base de viande de porc et de boeuf et d’un subtil mélange d’épices
9.00€
豚肉と牛肉を使用し、スパイスを微妙にブレンドして作られています À base de viande de porc et de boeuf et d’un subtil mélange d’épices
ミラニスタ・ピカディタ Milanistas Picadita
仔牛肉のミラノ風タパス、サルサブラバとヨーグルトサルサ添え Tapas de milanaise de veau, topping salsa brava & salsa Yogur
15.00€
仔牛肉のミラノ風タパス、サルサブラバとヨーグルトサルサ添え Tapas de milanaise de veau, topping salsa brava & salsa Yogur
カラカス Caracau
骨髄とフルール・ド・セル Os à moelle & fleur de sel
15.00€
骨髄とフルール・ド・セル Os à moelle & fleur de sel
パリリャーダス：骨付き肉： PARILLADAS 🍖
共有するテイスティング Dégustation à partager
ペリリャダテイスティング 500gr - 2人分 Perillada dégustation 500gr - Pour 2 pers
ハラミ、アンガスパセリ、サーロインフランクステーキ、アルゼンチンチョリソー Hampe, persillé d’Angus, Bavette Aloyau, chorizo argentin
77.00€
ハラミ、アンガスパセリ、サーロインフランクステーキ、アルゼンチンチョリソー Hampe, persillé d’Angus, Bavette Aloyau, chorizo argentin
エルビフェ«マリポーサ» 500g - 2人分 El Bife «Mariposa» 500gr - Pour 2 pers
アルゼンチン産アンガスサーロイン「バタフライ」料理 Faux filet Argentin Angus, cuisson « papillon »
70.00€
アルゼンチン産アンガスサーロイン「バタフライ」料理 Faux filet Argentin Angus, cuisson « papillon »
補足 Supplément
1人あたり最大200g — 28.00ユーロ 200GR pour 1 personne max — 28.00 €
1人あたり最大200g — 28.00ユーロ 200GR pour 1 personne max — 28.00 €
ラス・カルネス：肉のカット： LAS CARNES 🥩
牛肉単品（200g） Viande de bœuf à la carte (200gr)
ステーキアイ Ojo De Bife
アントレコートナッツ Noix d’entrecôte
27.00€
アントレコートナッツ Noix d’entrecôte
アサディート Asadito
ブリスケット Poitrine de bœuf
29.00€
ブリスケット Poitrine de bœuf
スカート Entraña
牛すね肉 Hampe de bœuf
31.00€
牛すね肉 Hampe de bœuf
ビーフテンダーロイン Bife De Lomo
牛肉の切り身 Filet de bœuf
41.00€
牛肉の切り身 Filet de bœuf
調理方法 Méthode de cuisson
伝統的なアルゼンチン風炭火焼き肉 - 肉の原産地：南米（アルゼンチン、ウルグアイ）および米国
Viande Cuite à la Braise façon traditionnelle Argentine - Origine des Viandes
Provenance Amérique du Sud (Argentine, Uruguay) et USA
伝統的なアルゼンチン風炭火焼き肉 - 肉の原産地：南米（アルゼンチン、ウルグアイ）および米国
Viande Cuite à la Braise façon traditionnelle Argentine - Origine des Viandes
Provenance Amérique du Sud (Argentine, Uruguay) et USA
料理：シチュー： LOS PLATOS 🍲
チミハニーチキン Pollito Chimi-miel
チミチュリハニーソース、クリーミーソース、クレソンオイル、赤玉ねぎのピクルスでマリネした鶏もも肉の煮込み Haut de cuisse de poulet braisé mariné au Chimichurri-miel, sauce crémeuse, huile de cresson, pickles d'oignon rouge
24.00€
チミチュリハニーソース、クリーミーソース、クレソンオイル、赤玉ねぎのピクルスでマリネした鶏もも肉の煮込み Haut de cuisse de poulet braisé mariné au Chimichurri-miel, sauce crémeuse, huile de cresson, pickles d'oignon rouge
ブラックアンガスビーフのロミート Lomito de bœuf Black Angus
典型的なアルゼンチンのサンドイッチ：プロヴォローネチーズ、バベットステーキ、チミチュリマヨネーズ、キャラメルオニオン Sandwich typique Argentin, provolone, bavette BA, mayonnaise chimichurri, oignons confits
21.00€
典型的なアルゼンチンのサンドイッチ：プロヴォローネチーズ、バベットステーキ、チミチュリマヨネーズ、キャラメルオニオン Sandwich typique Argentin, provolone, bavette BA, mayonnaise chimichurri, oignons confits
用語 金型 Mollejas de Ternera
仔牛の胸腺肉の煮込み、クリオージャソース、ライム添え（200g） Riz de Veau braisé, sauce criolla, citron vert (200gr)
27.00€
仔牛の胸腺肉の煮込み、クリオージャソース、ライム添え（200g） Riz de Veau braisé, sauce criolla, citron vert (200gr)
牛リブロース「マリアのカット」 Costilla de Vaca « El Corte de Maria »
アルゼンチン風マリネビーフリブ、自家製バルバコアソース添え Travers de bœuf mariné à la façon Argentine accompagné d'une sauce maison Barbacoa Argentine
25.00€
アルゼンチン風マリネビーフリブ、自家製バルバコアソース添え Travers de bœuf mariné à la façon Argentine accompagné d'une sauce maison Barbacoa Argentine
タラのココナッツソース煮込み Bacalao Salsa Coco
タラのロイン、ココナッツクリームとコリアンダー添え Dos de cabillaud à la crème de coco, coriandre
25.00€
タラのロイン、ココナッツクリームとコリアンダー添え Dos de cabillaud à la crème de coco, coriandre
オプションの伴奏 Accompagnements au choix
パリージャダとプラトには、お一人様につきサイドディッシュが1品付きます（自家製フライドポテト、グリーンサラダ、野菜、チパ・グアス（コーンとチーズのグラタン））。 1 accompagnement inclus par personne avec les Parrilladas et les Platos (Frites maison, Salades verte, Légumes, Chipa guazú (gratin de maïs & au fromage))
パリージャダとプラトには、お一人様につきサイドディッシュが1品付きます（自家製フライドポテト、グリーンサラダ、野菜、チパ・グアス（コーンとチーズのグラタン））。 1 accompagnement inclus par personne avec les Parrilladas et les Platos (Frites maison, Salades verte, Légumes, Chipa guazú (gratin de maïs & au fromage))
追加の付け合わせ Supplément garniture
5.00€
3種類のソース付き Trio de sauces inclus
チミチュリ Chimichurri
パセリ、オレガノ、バジル、コリアンダー、乾燥唐辛子、レモン、ひまわり油 Persil, origan, basilic, coriandre, poivrons séchés, citron, huile de tournesol
パセリ、オレガノ、バジル、コリアンダー、乾燥唐辛子、レモン、ひまわり油 Persil, origan, basilic, coriandre, poivrons séchés, citron, huile de tournesol
クレオール語 Criolla
赤、緑、黄色のピーマン、玉ねぎ、ニンニク、トマト、乾燥唐辛子 Poivrons rouges, verts et jaunes, oignons, ail, tomates, poivrons séchés
赤、緑、黄色のピーマン、玉ねぎ、ニンニク、トマト、乾燥唐辛子 Poivrons rouges, verts et jaunes, oignons, ail, tomates, poivrons séchés
バーベキュー Barbacoa
生クリーム、トマトペースト、コーヒー、乾燥唐辛子 Crème fraiche, concentré de tomate, café, poivrons séchés
生クリーム、トマトペースト、コーヒー、乾燥唐辛子 Crème fraiche, concentré de tomate, café, poivrons séchés
デザート：ケーキ： LOS POSTRES 🍰
自家製アルファホール Alfajor Casero
アルゼンチン風ショートブレッドにドゥルセ・デ・レチェとマンゴーのミルポワをトッピングし、フィオル・ディ・ラッテのアイスクリームを添えて提供します。 Sablé argentin garni de dulce de leche, mirepoix de mangue, servi avec une boule de glace à la fleur de lait
8.00€
アルゼンチン風ショートブレッドにドゥルセ・デ・レチェとマンゴーのミルポワをトッピングし、フィオル・ディ・ラッテのアイスクリームを添えて提供します。 Sablé argentin garni de dulce de leche, mirepoix de mangue, servi avec une boule de glace à la fleur de lait
ドゥルセ・デ・レチェ火山 El volcan de dulce de leche
ドゥルセ・デ・レチェ・フォンダン（15分焼く）、ミルクフラワーアイスクリーム1スクープ Fondant à la confiture de lait (cuisson 15 minutes), une boule de glace à la fleur de lait
11.00€
ドゥルセ・デ・レチェ・フォンダン（15分焼く）、ミルクフラワーアイスクリーム1スクープ Fondant à la confiture de lait (cuisson 15 minutes), une boule de glace à la fleur de lait
アルゼンチンのチョコレートケーキ Chocotorta Argentina
アルゼンチンタルト、チョコリーナビスケット、ミルクジャムムース Tarte argentine, biscuits « Chocolina » mousse confiture de lait
8.00€
アルゼンチンタルト、チョコリーナビスケット、ミルクジャムムース Tarte argentine, biscuits « Chocolina » mousse confiture de lait
ドゥルセ・デ・レチェの泡 Espuma de dulce de leche
マスカルポーネとドゥルセ・デ・レチェ、チョコレートチップを使ったムース Mousse à base de mascarpone et de confiture de lait, éclat de chocolat
8.00€
マスカルポーネとドゥルセ・デ・レチェ、チョコレートチップを使ったムース Mousse à base de mascarpone et de confiture de lait, éclat de chocolat
ドゥルセ・デ・レチェ・フラン Flan de Dulce de Leche
100％ドゥルセ・デ・レチェ・フラン Flan 100 % à la confiture de lait
8.00€
100％ドゥルセ・デ・レチェ・フラン Flan 100 % à la confiture de lait
オレンジサラダ Salade d'orange
オレンジの絶品サラダ Salade de suprême d'oranges
8.00€
オレンジの絶品サラダ Salade de suprême d'oranges
グルメコーヒー Café gourmand
シェフの構成 Composition du Chef
10.00€
シェフの構成 Composition du Chef
アップルパンケーキ Pancake de Manzana
リンゴのパンケーキとフィオール ディ ラテのスクープ Pancake à la pomme avec une boule de fleur de lait
8.00€
リンゴのパンケーキとフィオール ディ ラテのスクープ Pancake à la pomme avec une boule de fleur de lait
グルマンワイン Vin gourmand
シェフのおすすめ「ヴィーノ・ドゥルセ・マルベック - ブスケ」 Composition du Chef avec « Vino Dulce Malbec - Bousquet »
14.00€
シェフのおすすめ「ヴィーノ・ドゥルセ・マルベック - ブスケ」 Composition du Chef avec « Vino Dulce Malbec - Bousquet »
アイスクリーム LOS HELADOS 🍨
Único – マスターアイスクリームメーカー
Únicoは「非典型的」という意味です。
Único – maître artisan glacier
Único signifie « atypique ».
ポール・ボキューズ音楽院の卒業生2人が手がけた、他に類を見ない職人技が光るアイスクリーム店。新鮮な地元産のフルーツに加え、ブレス産の厳選された牛乳とクリームをふんだんに使用しています。
毎日、当店でお楽しみいただける、個性豊かな味の数々をご堪能いただけます。
Glacier artisanal d'exception, créé par deux diplômés de l'Institut Paul Bocuse. Chaque glace est confectionnée à partir de fruits frais et locaux, ainsi que du lait et de la crème de Bresse, soigneusement sélectionnés.
Chaque jour, vous découvrez des saveurs uniques, prêtes à être dégustées dans notre restaurant.
ポール・ボキューズ音楽院の卒業生2人が手がけた、他に類を見ない職人技が光るアイスクリーム店。新鮮な地元産のフルーツに加え、ブレス産の厳選された牛乳とクリームをふんだんに使用しています。
毎日、当店でお楽しみいただける、個性豊かな味の数々をご堪能いただけます。
Glacier artisanal d'exception, créé par deux diplômés de l'Institut Paul Bocuse. Chaque glace est confectionnée à partir de fruits frais et locaux, ainsi que du lait et de la crème de Bresse, soigneusement sélectionnés.
Chaque jour, vous découvrez des saveurs uniques, prêtes à être dégustées dans notre restaurant.
ヴィーノ・ティント：ワイングラス： VINO TINTO🍷
赤ワイン VINS ROUGES
12.5cl
75cl
エッセンシア デ ラ ティエラ 100% カリニャン "オーガニック" ワイン Essencia De La Tierra 100% Carignan Vin issu « Bio »
オーガニック農法で造られたワインで、食前酒として最適です。味わいやすく、口の中でしなやかで、この責任あるワインに野菜のタッチがあります。 Vin issu d’agriculture biologique, excellent pour accompagner en apéritif, il se déguste facilement, une souplesse en bouche et une touche végétale pour ce vin responsable
6.00€
28.00€
オーガニック農法で造られたワインで、食前酒として最適です。味わいやすく、口の中でしなやかで、この責任あるワインに野菜のタッチがあります。 Vin issu d’agriculture biologique, excellent pour accompagner en apéritif, il se déguste facilement, une souplesse en bouche et une touche végétale pour ce vin responsable
ハイ サミット カベルネ ソーヴィニヨン Alta Cumbres Cabernet Sauvignon
赤い果実の香り、バランスが良く、軽いタンニン Arômes de fruits rouges, bon équilibre, tannins légers
6.00€
30.00€
赤い果実の香り、バランスが良く、軽いタンニン Arômes de fruits rouges, bon équilibre, tannins légers
コロメ ロット シラー Colomé Lote Syrah
アンデス山脈の標高 2300 メートルに位置するブドウ畑のおかげで、よく構成されたキュヴェ、新鮮さが存在します。 Cuvée bien structuré, fraicheur présente grâce à son vignoble se trouvant à 2300M d’altitude sur la cordillère des Andes
38.00€
アンデス山脈の標高 2300 メートルに位置するブドウ畑のおかげで、よく構成されたキュヴェ、新鮮さが存在します。 Cuvée bien structuré, fraicheur présente grâce à son vignoble se trouvant à 2300M d’altitude sur la cordillère des Andes
エステート ドナ ポーラ マルベック Estate Dona Paula Malbec
濃い色、黒い果実とスパイスの香り Couleur intense, arômes de fruit noir et épices
7.00€
33.00€
濃い色、黒い果実とスパイスの香り Couleur intense, arômes de fruit noir et épices
ドナ ポーラ ブラック エディション Dona Paula black edition
マルベックブレンド、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド。切っても切れないトリオ、マルベックの力強さ、カベルネ・ソーヴィニヨンの軽快さ、プティ・ヴェルドのルビー。 Assemblage malbec, cabernet Sauvignon, petit verdot. Le trio inséparable, la puissance pour le malbec, la légèreté du Cabernet Sauvignon, le rubis pour le petit verdot.
36.00€
マルベックブレンド、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド。切っても切れないトリオ、マルベックの力強さ、カベルネ・ソーヴィニヨンの軽快さ、プティ・ヴェルドのルビー。 Assemblage malbec, cabernet Sauvignon, petit verdot. Le trio inséparable, la puissance pour le malbec, la légèreté du Cabernet Sauvignon, le rubis pour le petit verdot.
サンタ ジュリア シラーズ コレクション – マルベック Coleccion Santa Julia Shyraz – Malbec
マルベックとシラーのブレンドは、燃えさしの上で調理された霜降り肉に理想的な伴奏であり、横柄な規則性を維持するキュヴェです。 L’assemblage du Malbec et du Syrah, l’idéal pour accompagner nos viandes persillés cuites à la braise, une cuvée qui garde une régularité insolente
35.00€
マルベックとシラーのブレンドは、燃えさしの上で調理された霜降り肉に理想的な伴奏であり、横柄な規則性を維持するキュヴェです。 L’assemblage du Malbec et du Syrah, l’idéal pour accompagner nos viandes persillés cuites à la braise, une cuvée qui garde une régularité insolente
ズッカルディ・ボナルダ一家 Familia Zuccardi Bonarda
セリエ A サンタローザ – このアルゼンチンのボナルダは、ガメイ タイプのブドウである赤い果実のすべての香りを示しています。 「ビフェ・マリポサ」や「ビフェル・デ・ロモ」のフィネスと完璧に調和します。 Serie A SantaRosa – Ce Bonarda argentin affiche toutes les qualités aromatiques d’un cépage de type gamay, fruits rouges. S’accordera parfaitement avec la finesse d’ un « Bife Mariposa » ou d’un «Bifer de Lomo».
35.00€
セリエ A サンタローザ – このアルゼンチンのボナルダは、ガメイ タイプのブドウである赤い果実のすべての香りを示しています。 「ビフェ・マリポサ」や「ビフェル・デ・ロモ」のフィネスと完璧に調和します。 Serie A SantaRosa – Ce Bonarda argentin affiche toutes les qualités aromatiques d’un cépage de type gamay, fruits rouges. S’accordera parfaitement avec la finesse d’ un « Bife Mariposa » ou d’un «Bifer de Lomo».
アマラヤ « マルベック » Amalaya « Malbec »
深い色、強烈な赤、このワインは安全な賭けです。それは私たちのすべての種類の肉に完全に合うことができます une robe profonde , un rouge intense , ce vin est une valeur sûre. Il peut accompagner parfaitement toutes nos types de viandes
31.00€
深い色、強烈な赤、このワインは安全な賭けです。それは私たちのすべての種類の肉に完全に合うことができます une robe profonde , un rouge intense , ce vin est une valeur sûre. Il peut accompagner parfaitement toutes nos types de viandes
名高いキュヴェ LES CUVEES PRESTIGES
ドナ ポーラ「マルベック」ボデガ セレクション Dona Paula Seleccion de Bodega « Malbec »
強烈な黒果実のアロマ、主張のある特徴、タンニンの長さ Arômes de fruit noir intense, caractère assumé, longueur tannique
65.00€
強烈な黒果実のアロマ、主張のある特徴、タンニンの長さ Arômes de fruit noir intense, caractère assumé, longueur tannique
Benegas « Finca la Encerrada » Benegas « Finca la Encerrada »
フランス産の樽で18ヶ月熟成させたこのピノ・ノワールは、エレガントな色合いとスモーク・チェリーの口の中での爆発を与えます。 Ce Pinot Noir élevé pendant 18 mois en fût Francais, lui procure une robe élégante et une explosion en bouche de Cerise Fumée Ça part dans tous les sens !
57.00€
フランス産の樽で18ヶ月熟成させたこのピノ・ノワールは、エレガントな色合いとスモーク・チェリーの口の中での爆発を与えます。 Ce Pinot Noir élevé pendant 18 mois en fût Francais, lui procure une robe élégante et une explosion en bouche de Cerise Fumée Ça part dans tous les sens !
クロ・オブ・ザ・セブン « マルベック » Clos de los Siete « Malbec »
ウコ谷。ミシェル・ロランのタッチで、彼はマルベックのブドウ品種を彼のゲームのトップに置きました!アンデスの万能薬！ Vallée de Uco. La touche de Michel Rolland, il met le Cépage Malbec au sommet de son art ! Une elixir des Andes !
48.00€
ウコ谷。ミシェル・ロランのタッチで、彼はマルベックのブドウ品種を彼のゲームのトップに置きました!アンデスの万能薬！ Vallée de Uco. La touche de Michel Rolland, il met le Cépage Malbec au sommet de son art ! Une elixir des Andes !
ロゼワイン :ワイングラス: VINO ROSADO 🍷
ロゼワイン VINS ROSÉS
12.5cl
75cl
お気に入り Favori
フレンチローズ！非常にフローラルなノートと口の中の新鮮さの間の熟練。 Rosé français ! la maîtrise entre la fraicheur en bouche avec des notes très florales.
6.00€
26.00€
フレンチローズ！非常にフローラルなノートと口の中の新鮮さの間の熟練。 Rosé français ! la maîtrise entre la fraicheur en bouche avec des notes très florales.
フュージョン シラーズ Fuzion Shiraz
シラー グレープ品種のこのロゼは、オレンジ ピールのアロマで驚きます。 Ce Rosé issu du cépage Syrah, surprend avec ces aromes d’écorces d’orange.
22.00€
シラー グレープ品種のこのロゼは、オレンジ ピールのアロマで驚きます。 Ce Rosé issu du cépage Syrah, surprend avec ces aromes d’écorces d’orange.
SUAVE & DULCE – 甘口ワイン SUAVE & DULCE – vin doux
サンタ ジュリア シュナン ドゥルセ Santa Julia Chenin Dulce
ちょっとしたお菓子！スターターまたはデザートとして、あなたの過剰な珍味に同行します。 Un petit bonbon ! vous accompagnera dans vos excès de gourmandises en entrée ou au dessert.
6.00€
26.00€
ちょっとしたお菓子！スターターまたはデザートとして、あなたの過剰な珍味に同行します。 Un petit bonbon ! vous accompagnera dans vos excès de gourmandises en entrée ou au dessert.
白ワイン :グラスを鳴らす: VINO BLANCO 🥂
白ワイン VINS BLANCS
12.5cl
75cl
コロメ・トロントズ Colomé Torontes
マスカットの香り、エキゾチックな香り、爽やかな口当たり Arômes de muscat, nez exotique, fraicheur en bouche
7.00€
25.00€
マスカットの香り、エキゾチックな香り、爽やかな口当たり Arômes de muscat, nez exotique, fraicheur en bouche
ドナ ポーラ シャルドネ Dona Paula Chardonnay
ドライでオイリーなテクスチャー、程よい長さ、フローラル ノート Sec, texture grasse, une belle longueur, note florale
7.00€
22.00€
ドライでオイリーなテクスチャー、程よい長さ、フローラル ノート Sec, texture grasse, une belle longueur, note florale
フュージョン アルタ トロンテス - ピノ グリージョ Fuzion Alta Torrontes-Pinot Grigio
トロンテスとピノ・グリ、驚くほどフレッシュなアコード、洋ナシのヒント Le Torrontes et le Pinot Gris, un accord étonnant de fraîcheur, avec des notes de poires
26.00€
トロンテスとピノ・グリ、驚くほどフレッシュなアコード、洋ナシのヒント Le Torrontes et le Pinot Gris, un accord étonnant de fraîcheur, avec des notes de poires
食前酒：カクテル： APERITIFS 🍸
キールカシスクリーム Kir crème cassis
4.50€
ホワイトマティーニ Martini blanc
4.50€
パスティス Pastis
4.50€
ウィスキー ジャックダニエル Whisky Jack Daniels
4.50€
カクテル：トロピカルドリンク： COCKTAILS 🍹
ミロンガ El milonga
ジャガーマイスター、ポメロ、ブラウンシュガー、ライム Jaggermeister, pomelo, cassonade et lima
8.00€
ジャガーマイスター、ポメロ、ブラウンシュガー、ライム Jaggermeister, pomelo, cassonade et lima
モヒート Mojito
リマ、ミント、ハバナラム Lima, menthe, rhum habana
8.00€
リマ、ミント、ハバナラム Lima, menthe, rhum habana
クレリック・ポルテノ Clerico Porteno
トロンテス白ワイン、レギリキュール、フレッシュフルーツをベースにした飲み物 Boisson à base Vin blanc Torrontes, liqueur Legui, fruits frais
8.00€
トロンテス白ワイン、レギリキュール、フレッシュフルーツをベースにした飲み物 Boisson à base Vin blanc Torrontes, liqueur Legui, fruits frais
田舎者 Caipirao
ベイラオリキュール、クラッシュアイス、ライム Liqueur de Beirao, glace pilée, citron vert
8.00€
ベイラオリキュール、クラッシュアイス、ライム Liqueur de Beirao, glace pilée, citron vert
アペロールスプリッツ Aperol Spritz
オレンジリキュールとプロセッコ Liqueur d’orange et Prosecco
8.00€
オレンジリキュールとプロセッコ Liqueur d’orange et Prosecco
ペティヤン：シャンパン： PETILLANTS 🍾
お気に入り - 75cl Favori - 75cl
シャンパンロゼ Champagne Rosé
80.00€
シャンパンロゼ Champagne Rosé
スパークリングアマラヤ Amalaya Espumante
リースリング・トロンテス Riesling-Torrontes
48.00€
リースリング・トロンテス Riesling-Torrontes
ビール:ビール: BIÈRES 🍺
ビール « ブエノスアイレス » - 50cl Cerveza « Buenos Ayres » - 50cl
アンバービール 4.8° Bière ambré 4,8°
8.00€
アンバービール 4.8° Bière ambré 4,8°
キルメス - 35cl Quilmes - 35cl
ブロンドビール Bière blonde
5.00€
ブロンドビール Bière blonde
消化酒 🍶 DIGESTIFS 🍶
5cl 5cl
ゲット 27 / ゲット 31 Get 27 / Get 31
5.00€
アルマニャック「モンテスキュー」 Armagnac « Montesquieu »
5.00€
カルバドス Calvados
5.00€
コニャック「ヘネシー」 Cognac « Hennessy »
5.00€
リモンチェッロ Limoncello
5.00€
レギルリキュール Liqueur Leguil
5.00€
ドゥルセ デ レチェ リキュール Liqueur de Dulce de Leche
5.00€
ラム酒：タンブラーグラス： RHUMS 🥃
5cl - 40° 5cl - 40°
ロン・マツサレム Ron Matusalem
キューバ – 15歳 Cuba – 15 ans d’âge
6.00€
キューバ – 15歳 Cuba – 15 ans d’âge
外交 Diplomatico
レセルバ「ベネズエラ」 – 8歳 Reserva « Venezuela » – 8 ans d’âge
8.00€
レセルバ「ベネズエラ」 – 8歳 Reserva « Venezuela » – 8 ans d’âge
ビーチ ハウス スパイスド Beach House Spiced
モーリシャス諸島 Îles Maurice
6.00€
モーリシャス諸島 Îles Maurice
彼らはラム酒を注ぎます Botran Ron
グアテマラ – 8歳 Guatemala – 8 ans d’âge
7.00€
グアテマラ – 8歳 Guatemala – 8 ans d’âge
「EN-YE」トゥクマン « EN-YE » Tucuman
アルゼンチン人 Argentine
6.00€
アルゼンチン人 Argentine
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